Hallo Lars,
bevor Sie anfangen, eine normgerechte Entrauchung zu planen, sollten Sie sich darüber Gedanken machen, welche Schutzziele Sie erreichen wollen und ob dieses dann tatsächlich so erforderlich ist.
Wenn Sie DIN-gerecht maschninell entrauchen wollen, können Sie nur mit der 600 kW/m?-Tabelle rechnen, es sei denn, Sie können die geringere Freisetzungsrate tatsächlich nachweisen, was schwierig sein dürfte.
Wenn Sie tatsächlich mit 116.000 m?/h = 32 m?/s entrauchen wollen, haben Sie sich Gedanken darüber gemacht, wo die Zuluft herkommen soll? Bei einer natürlichen Zuluft benötigen mehr als 10 m? Zuluftflächen, die automatisch öffnen müssen. Schwierig, wenn Sie außer Türen sonst keine Öffnungen haben.
Bei maschineller Zuluft benötigen Sie noch einmal die 32 m?/s, also die doppelte Lüftungsleistung.
Abgesehen davon: Hat Ihre Verkaufsstätte eine automatische Brandmeldeanlage? Ohne diese ist eine DIN-gerechte Entrauchung nicht möglich.
Gruß
Alexander Vonhof
